Ab dem 1. Mai ist wieder Gas auf den Brennern,

Smoker-Buffet

Rauch in der Büchse und Lecker im Mund

Smoker BBQ-Buffet

Big BBQ-Smoker Buffet!

 

Die kleine Terrasse neben der Veranda des Roadhouses ist in den letzten Monaten ein wenig verwaist. Die Smoker stehen dort fein säuberlich aufgereiht und sehen ein bißchen gelangweilt aus. Dagegen müssen wir was tun! Der Mai steht vor der Tür und auch die Lebensgeister der WILD HOGS erwachen so langsam wieder. Beste Voraussetzungen, um das beliebte Smokerbuffet zu starten!

 

Es ist ja inzwischen schon fast Tradition, ab Mai jeden Dienstag die Smoker am Roadhouse mit Fleischspezialitäten zu bestücken. Neben den Klassikern Brisket, Ribs, Bacon Bomb und Pulled Pork wird es wieder wechselnde Specials geben. Dazu kommen Geflügel- und Fischgerichte sowie Steakhüfte und Schweinefilet vom Grill.

 

Es gibt wie immer ein reichhaltiges Beilagen Buffet, ein frisches Salatbuffet und leckere Dessertvariationen. Das ganze gibt‘s für 24,90 EUR! Preis pro Person ohne Getränke. Kinder bis sechs Jahre in Begleitung eine Vollzahlers essen gratis, sind die Kinder zwischen sechs und zwölf Jahren alt, zahlen sie den halben Preis. Reservierungen sind erwünscht, es wird wieder voll werden!

 

Es geht diesmal bereits am 01.05.2018 wieder los und bis in den Oktober jeden Dienstag weiter!

Start ist jeweils um 18:00 Uhr- as long as supplies last! 

Das ROADHOUSE Team und die WILD HOGS freuen sich auf Euch!

 

Das echte BBQ zeichnet sich durch lange garzeiten (12 Std.) aus, bei denen das Fleisch in der indirekten Wärme eines Buchenholzfeuers oder je nach Fleischsorte auch mit anderen Harthölzern – gegart wird. Das Ergebnis ist unvergleichlich zartes, saftiges Fleisch mit einem herausragenden Aroma! Die Produkte aus dem Smoker sind unserer Region angepasst, das heißt wir räuchern mild und nicht wie es in den Saaten üblich ist sehr stark! Wir greifen auf Grill und Smoker Erfahrungen vom Deutschen Amateur Vizemeister (Wild Hogs) im Grill Sport zurück. Fragen zum Grillen oder Smoken können direkt am Grill gestellt werden.

 

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