Argentinisches Hüftsteak und rosa gebratenes Schweinefilet im Speckmantel mit Kräuterbutter und gebratenen Zwiebeln, buntem Salat in Kräuterdressing, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
Rinderfilet, Kalbsfilet, Schweinefilet im Speck, gebratene Zwiebeln, bunter Salat in Kräuterdressing, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
paniertes Schweineschnitzel, gebratene Zwiebeln, Spiegelei, Salat, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
Spieß mit verschiedenen Fleischleckereien wie Roastbeef, Knoblauch-Bacon, Chorizo-Bratwurst und Lammhüfte. Dazu gibt es Grillgemüse, Grillkartoffeln, Tomaten Chimichurri, Pfeffersauce und Guacamole
Getreide gefüttertes „Grain Fed“ Rindfleisch von bester Qualität aus Südamerika, mit einem kleinen gemischten Salat und hausgemachter frischer Kräuterbutter. Deine Lieblings Garstufe erfragen wir bei Deiner Bestellaufnahme.
Getreide gefüttertes „Grain Fed“ Rindfleisch von bester Qualität aus Südamerika, mit einem kleinen gemischten Salat und hausgemachter frischer Kräuterbutter. Deine Lieblings Garstufe erfragen wir bei Deiner Bestellaufnahme.
Rinderfiletsteaks von der Simmentaler Alpenfärse, mit einem kleinen gemischten Salat und hausgemachter frischer Kräuterbutter. Deine Lieblings Garstufe erfragen wir bei Deiner Bestellaufnahme.
500g Rinderfilet mit Bio Mangrovengarnelen, Chimichurri, Grillgemüse, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl. Unser Surf & Turf wird für jede Bestellung frisch zubereitet und dauert ca. 20-25 Minuten. Um diese Wartezeit zu verkürzen, servieren wir einen kleinen Gruß aus der Küche!
Briochebrötchen, Pulled Pork, South Carolina-Senf-Sauce und hausgemachter Cole Slaw
Briochebrötchen, Rindfleisch, homemade BBQ-Sauce, gebackene Zwiebelringe, Aioli mit geräuchertem Knoblauch, Tomate und Cheddar. Wahlweise als Wrecking Ball Burger (1.) und als Doppel Wrecking Ball Burger (2.)
Mit den folgenden Zutaten kannst Du Deinen à la Carte Burger pimpen (Aufpreis pro Zutat):
• Jalapenos (1.)
• Bacon (1.)
• Extra Scharf (1.)
• Fried Champignons (2.)
• Spiegelei (2.)
• Onion Rings (2.)
• Black Pastrami (3.)
Briochebrötchen, Crispy-Chicken Patty, mit karamellisierten Jalapeños, Salat, Tomate, Gurke und Käsesoße mit einem Hauch Curry
Briochebrötchen, fleischfreier Burger auf Basis von Erbsenprotein, Salat, Tomaten, Gurken, Käse. BBQ- Ketchup
Briochebrötchen, Rindfleisch, lackierter Bacon, Gurke, Tomate, Cheddar und hausgemachte Smokey-BBQ-Sauce. Wahlweise als BBQ Burger (1.) und als Doppel BBQ Burger (2.)
Briochebrötchen, Rindfleisch, Tomate, Gurke, frische Zwiebel und natürlich Cheddar ! Wahlweise als Cheeseburger (1.) und als Doppel Cheeseburger (2.)
Chickenwings und Spare Ribs mit Amarena- BBQ-Sauce, Onion Rings und Sour Cream, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
Marinierte Spare Ribs mit Amarena-BBQ-Sauce, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
Sandwich nach New Yorker Vorbild mit gegrilltem Graubrot, Pastrami (geräucherte und gepökelte Rinderbrust dünn aufgeschnitten) Weißkohl, russischem Dressing und Gewürzgurke
Shrimp im Kartoffelstroh, Mozzarella Stick, gebackene Zwiebelringe, Crispy Chicken Finger und Chicken Win
Knusprige Tortillas mit Käsedip, Guacamole, hausgemachte Paprikasalsa und feurige Jalapenos
Frische Blattsalate in Zitronendressing mit Avocado, Tomaten, fangfrischen Black Tiger Garnelen, hausgemachter Sauce-Aioli und frisch geröstetem Knoblauchbrot
Bunt gemischter Salat mit Kräuter-, Joghurt oder Frenchdressing
Romana Salat in Ceasar´s Dressing mit Parmesanhobel, Croutons, Bacon und frisch geröstetem Knoblauchbrot
Frische Blattsalate der Saison in einer Kräutervinaigrette mit Rinderfiletstreifen und hausgemachtem Knoblauchdip
Weizentortilla mit gesmokter Rinderbrust, BBQ Sauce ,Eisbergsalat, Paprikastreifen, Gewürzgurke, Tomate und geriebenem Cheddar
Weizentortilla mit Falaffelbällchen, Eisbergsalat, Joghurt-Minz Sauce, Fetakäse, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Weißkohl
Weizentortilla mit frisch gebratener Hähnchenbrust, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Käse, unserer Hausmachersauce und Sauerrahm
Ravioli gefüllt mit Avocado, dazu gibt´s Eismeergarnelen, Cherrytomaten, Babyspinat, Erbsenpüree und eine leichte Veloute
Rigatoni mit einem Ragout von Kalbshaxen nach „Osso Bucco- Art“, frischer Gremolata und Grana Padano
Tortelli gefüllt mit Ricotta, junger Spinat, Karotte, Pinienkerne und Gorgonzolarahm
mit Hackfleisch und Tomatensoße
mit Pommes Frites, Majo & Ketchup
mit Pommes Frites, Majo & Ketchup
Crème Brûlée von Tonkabohnen mit Sauerkirschsorbet und Früchten der Saison
hausgemachter Original Cheese Cake, mit Blaubeer- oder Kirschkompott
gebackene Ofenkartoffel mit Sauerrahm
gebackene Kartoffelecken
würzige Kartoffelspiralen
Pils mit Sprite
Pils mit Fanta
Pils mit Malz
Alt mit Malz
mit Bananensaft
Alkoholfrei – Kalorienarm – Isotonisch
Alkoholfrei
Alkoholfrei
Alkoholfrei
Alkoholfrei
Alkoholfrei
Kirsch & Bananen-Nektar Mix
mit Schokolade, Sahne, Marshmellow und Schokoperlen
mit Erdbeerpüree, Sahne und Marshmallows
mit Passionsfruchtpüree, Sahne und Marshmellow
mit Mangopüree, Sahne und Marshmellow
mit Kaffeesirup, Karamell, Sahne, Mars Mini mund Schokoperlen
großer Pott Kaffee
Ausgewogener Single Malt
Traditioneller „Schwarzbrenner“ Rohwhiskey. Geschmacksrichtungen Harte Nuss, Wilde Beere, Bratapfel, Bitter Rose, High Proof und Original
St. Germain, Minze und Limette
Lillet mit Tonic Russian Wild Berry
Limette, Rohrzucker, Cachaca, Ginger Ale
frische Minze, Zucker, Limette, Havana Club, Soda
Tequila, Grenadine, Orangen, Limette
Vodka, Peach-Likör, Orange, Ananas, Grenadine
weißer Rum, brauner Rum, Orangenlikör Maracujasaft, Limettensaft, Zucker & Mandelsirup
Havana Club, Ananas, Crème of Coconut, spritzer Limettensaft, Zuckersirup, Sahne
Rum, Ananas, Crème of Coconut, Blue Curacao, Sahne
Limette, Rohrzucker, Maracuja, Gingerale
Maracuja Orangen, Ananas & Blue Curacao Sirup
Tequila, brauner Rum, Bombay London Dry Gin, Vodka, Orangenlikör, Orangen, Limetten, Coke
Harte Nuss, Vermouth, Agostura Bitter und Orange Bitter
High Proof, Bratapfel, Limette, Zuckersirup, 1/4 Limette und Ginger Ale
Ein prickelndes Vergnügen mit viel Frische und Lebendigkeit. Wenn es einer schafft „Lust auf Mehr“ zu erzeugen“ dann dieser auf das Roadhouse zugeschnittene Sekt. Herkunft: Deutschland.
Gemacht wie ein Champagne aus der Rebsorte Chenin Blanc, der Königin von Vouvray von dem Rebenflüsterer Bernard Fouquet. Ein Meisterwerk. Herkunft: Frankreich, Bernard Fouquet, Loire.
Ein Klassiker von der Mosel von Shootingstar Stephan Steinmetz. Ein Wein voller Frische und Aromen von Zitrusfrüchten. Herkunft: Deutschland, Weingut Günther Steinmetz Mosel.
Familie Meiser lässt den Grauburgunder ihr Stückchen Land zum Ausdruck bringen. Ganz „en finesse“, voller Leidenschaft und Gefühl. Trinkfreude pur. Herkunft: Deutschland, Weingut Meiser Rheinhessen.
Mothers little helper! Frisch, fruchtig und frech. Genau mit der richtigen Fruchtsüße ausgestattet wirkt er einfach verführerisch. Herkunft: Deutschland, Weingut Meiser Rheinhessen.
„It’s only red wine but I love it!“ Die perfekte Vermählung von Syrah und Grenache. Sonnenverwöhnte Trauben sorgen für reife Fruchtaromen und Fülle. Herkunft: Südfrankreich Cyril Henriques Roussillon.
Weissburgunder auf kühlen Böden gepaart mit dem Naturverständnis von Alexander Gysler machen aus einem Rebsortenwein ein Elixir, das die ganze Größe dieses spektakulären Anbaugebietes zum Ausdruck bringt. Herkunft: Deutschland, Weingut Gysler Rheinhessen.
Die Königin unter den Rebsorten in Vouvray an der Loire. Frucht und Frische werden gekonnt eingefangen und sorgen für einen großartigen Trinkfluß. Herkunft: Frankreich, Bernard Fouquet, Loire.
Unkompliziert, ja! Banal, nein! Ein Rebsorten typischer Wein mit gradliniger Frucht und Struktur, der einfach Spaß bereitet. Herkunft: Frankreich, Domaine des Montarels
Zwei Rebsorten, ein Ziel: Verführung! Die Paarung aus leichtem Barriqueeinsatz beim Chardonnay und dem auf Frische getrimmten Weissburgunder aus dem Edelstahl sorgen für ein tolles Spannungsverhältnis. Eine perfekte Balance zwischen Zitrusnoten, reifen Kernobst und leichten Röstaromen. Herkunft: Deutschland, Weingut Knewitz Rheinhessen
Der Wein aus dem Heimatdorf von Starwinzer Stephan Steinmetz von der Mosel! Knackige Frucht, Dichte und unvergleichliche Lebendigkeit machen ihn zu einem Partner für den ganzen Abend. Herkunft: Deutschland, Weingut Günther Steinmetz.
Nicht weg zu denken aus Beach Bars an den Küsten Frankreichs. „Die hübchen Mädchen“ aus der Provence wickeln alle um ihren Finger. Herkunft: Frankreich, Côtes de Provence
Das Herz der Provence spricht aus ihm! Warm und sprudelnd vor Charme! Ein roter der auch bei höheren Aussentemperaturen leicht gekühlt Spaß bereitet. Herkunft: Frankreich,Domaine de Verquière, Rhône
Mother’s little helper! Ein großer, unbekannter Roter mit Charisma und Größe. Ein Wein der das Herz Kataloniens auf der Zunge trägt. Warm, wild, frisch und voller fruchtiger Komponenten. Herkunft: Frankreich, Domaine Forca Real, Roussillon
Großartiger Bordeaux aus dem Medoc… begeistert durch samtig weiche Tannine und beachtlicher Länge. Herkunft: Frankreich, Jean Dubech Bordeaux
Große Pinots kommen nicht nur aus Burgund! Hier ist der Beleg! Ein Bild von einem Wein aus einer großartigen Einzellage aus den Steilhängen der Mosel von Rebstockflüsterer Stefan Steinmetz. Herkunft: Deutschland, Mosel, Weingut Stefan Steinmetz
Pinot, ja. Aber diesmal vom Kaiserstuhl vom Natur verbundenen Holger Koch. Eine rote Beeren Fruchtbombe erfüllt Ihre Geschmacksknospen und verbreitet eine angenehme Wärme ums Herz. Herkunft: Deutschland, Baden, Weingut Holger Koch
*Zusatzstoffe: 1= mit Farbstoff · 2= mit Konservierungsstoff · 3= mit Antioxidationsmittel · 4= mit Geschmacksverstärker · 5= mit Schwefeldioxid 6= mit Schwärzungsmittell · 7= mit Phosphat · 8= mit Milcheiweiß · 9= koffeinhaltig · 10= chininhaltig · 11= mit Süßungsmittel · 12= enthält eine Phenylalaninquelle 13= gewachst · 14= Taurin · 15= mit Nitratpökelsalz · 16= mit Verdickungsmittel (Xanthan)