Roadhouse Filet Teller * 4,12,15,16
Rinderfilet, Kalbsfilet, Schweinefilet im Speck, gebratene Zwiebeln, bunter Salat in Kräuterdressing, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
Rinderfilet, Kalbsfilet, Schweinefilet im Speck, gebratene Zwiebeln, bunter Salat in Kräuterdressing, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
Best Of Roadhouse Platte für 2 Personen – Mini Pulled Pork Burger, Filet Mignon, Roadhouse Rippen, Krüstchenschnitzel. Dazu servieren wir Dir einen Salat sowie eine Beilage und einen Dip Eurer Wahl
paniertes Schweineschnitzel, gebratene Zwiebeln, Spiegelei, Salat, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
Argentinisches Hüftsteak rosa gebratenes, Schweinefilet im Speckmantel, mit Kräuterbutter und gebratenen Zwiebeln, buntem Salat in Kräuterdressing, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
French Fries mit Pulled Pork, Gravy (Bratensauce), Käsebruch und hausgemachter Coleslaw. Poutine ist eine kanadische Fast-Food-Spezialität.
Getreide gefüttertes „Grain Fed“ Rindfleisch von bester Qualität, mit einem kleinen gemischten Salat und hausgemachter frischer Kräuterbutter. Deine Lieblings Garstufe erfragen wir bei Deiner Bestellaufnahme.
Getreide gefüttertes „Grain Fed“ Rindfleisch von bester Qualität, mit einem kleinen gemischten Salat und hausgemachter frischer Kräuterbutter. Deine Lieblings Garstufe erfragen wir bei Deiner Bestellaufnahme.
Getreide gefüttertes „Grain Fed“ Rindfleisch von bester Qualität, mit einem kleinen gemischten Salat und hausgemachter frischer Kräuterbutter. Deine Lieblings Garstufe erfragen wir bei Deiner Bestellaufnahme.
Spieß mit verschiedenen Fleischleckereien wie Roastbeef, Lammhüfte, Knoblauch-Bacon und Chorizo-Bratwurst. Dazu gibt es Grillgemüse, Grillkartoffeln, Mojo Rojo und Pfeffersauce
Veganes Briochebrötchen, vegane Big Man BBQ-Sauce, fleischfreier Burger auf Basis von Erbsenprotein, Salat, Tomate, Gurke und Käse
Briochebrötchen, Rindfleisch, Homemade BBQ-Bacon-Sauce, gebackene Zwiebelringe, Eisbergsalat, Aioli, Tomate und Cheddar. Wahlweise als Wrecking Ball Burger (1.) und als Double Wrecking Ball Burger (2.)
Briochebrötchen, Crispy-Chicken Patty, mit Jalapeños, Salat, Tomate, Gurke und Cheese-Sauce
Briochebrötchen, Rindfleisch, Bacon, Gurke, Tomate, Cheddar, Barbequesauce und hausgemachte Big Man Sauce. Wahlweise als BBQ Burger (1.) und als Double BBQ Burger (2.)
Briochebrötchen, frisch gebratene Hähnchenbrust, Bacon, Big Man Sauce und Sauce Aioli, Eisbergsalat, gekochtes Ei, Tomate, Parmesanhobel
Mit den folgenden Zutaten kannst Du Deinen à la Carte Burger pimpen (Aufpreis pro Zutat):
• Extra Scharf (1.)
• Jalapenos (2.)
• Onion Rings (2.)
• Fried Champignons (3.)
• Spiegelei (3.)
• Bacon (4.)
• Black Pastrami (5.)
Briochebrötchen, Pulled Pork, Big Man Sauce, Senfsauce und hausgemachter Cole Slaw
Briochebrötchen, Rindfleisch, Tomate, Gurke, frische Zwiebel, Big Man Sauce, Ketchup und natürlich Cheddar. Wahlweise als Cheeseburger (1.) und als Double-Cheeseburger (2.)
Chickenwings und Spare Ribs mit Amarena-BBQ-Sauce, Onion Rings, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl
Marinierte Spare Ribs mit Roadhouse BBQ Sauce, dazu servieren wir Dir eine Beilage und einen Dip deiner Wahl (Scharf: 1,00 Aufpreis)
Sandwich nach New Yorker Vorbild mit gegrilltem Graubrot, Pastrami (geräucherte und gepökelte Rinderbrust dünn aufgeschnitten) Weißkohl, russischem Dressing und Gewürzgurke
Garnelen im Backteig, Mozzarella Stick, gebackene Zwiebelringe, Crispy Chicken Finger, Chicken Wing Nacho Cheese Dreiecke und einem Dip deiner Wahl
Knusprige Tortillas mit Sauerrahm, Käsesauce, Tomatensalsa, Guacamole , Jalapeños und Oliven
Hähnchenunterkeule asiatisch mariniert mit Sesam, frischer Limette und Koriander
Frische Blattsalate in Zitronendressing mit Avocado, Tomaten, fangfrischen Black Tiger Garnelen, hausgemachter Sauce-Aioli und frisch geröstetem Knoblauchbrot
Bunt gemischter Salat mit einem Dressing deiner Wahl
Frische Blattsalate der Saison in Kräutervinaigrette, geröstetetem Baguette und hausgemachtem Knoblauch-Dip. Wahleise mit…
1.) gebackenen Garnelen
2.) Hähnchenbrust
3.) gebratenen Rindfleischstreifen
Weizentortilla mit Falafelbällchen, Eisbergsalat, Joghurt-Minz Sauce, Fetakäse, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Weißkohl
Weizentortilla mit frisch gebratenem Crispy Chicken, Eisbergsalat, Tomate, Käse, Gurke, Sauerrahm und pikanter Salsa
Weizentortilla mit gesmokter Rinderbrust, BBQ Sauce ,Eisbergsalat, Paprika, Gewürzgurke, Tomate und geriebenem Cheddar
Klassisches Pastagericht aus Region Latium in Italien. Serviert mit frischen Rigatoni einer herzhaften fein passierten Sauce aus gebackenem Gemüse und Tomaten, gutem Olivenöl, knusprig gebratenem Guanciale (ital. Speck aus der Schweinebacke) und frischem Pecorinio Romano (ital. Hartkäse aus Schafsmilch)……. ein Gedicht!
Vegetarische Spaghetti mit frischem Knoblauch, frischem Olivenöl, etwas Chilli und frischen Kräutern, für einen intensiven mediterranen Geschmack
(1) ohne Garnelen
(2) mit Garnelen
Frische Tagliarini in einer leichten Trüffelveloute und Grana Padano. Dazu gibt es ein Spießchen von Rinderfilet und Garnelen.
mit Salat, Gurke und Tomate, dazu gibt´s Pommes Frites, Mayo und Ketchup
mit Pommes Frites, Majo und Ketchup
mit Tomaten-Fleischsauce und Parmesan
Erfrischender US-Südküsten-Klassiker im Glas geschichtet: Knackige Butterkeks-Crumble, cremige Limetten-Füllung und Sahne. Der perfekte Abschluss nach Steaks und Ribs.
hausgemachter Original Cheese Cake, mit Blaubeer- oder Kirschkompott
Crème Brûlée von Tonkabohnen mit Fruchtsorbet und Früchten der Saison
Schokoladiger Schoko-Kuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis
im Waffelbecher
hausgemachter Original Cheese Cake, mit Blaubeer- oder Kirschkompott
gebackene Ofenkartoffel mit Sauerrahm
gebackene Kartoffelecken
würzige Kartoffelspiralen
*Zusatzstoffe: 1= mit Farbstoff · 2= mit Konservierungsstoff · 3= mit Antioxidationsmittel · 4= mit Geschmacksverstärker · 5= mit Schwefeldioxid 6= mit Schwärzungsmittell · 7= mit Phosphat · 8= mit Milcheiweiß · 9= koffeinhaltig · 10= chininhaltig · 11= mit Süßungsmittel · 12= enthält eine Phenylalaninquelle 13= gewachst · 14= Taurin · 15= mit Nitratpökelsalz · 16= mit Verdickungsmittel (Xanthan)